CANTUR – Sociedad Regional Cántabra de Promoción Turística - Cantabria
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14 sep 2012 Teleférico de Fuente Dé
Menu anticrisis en Fuente Dé
Acercate a Fuente Dé y disfruta de un cocido lebaniego por tan solo 9€ y para los mas pequeños hamburguesa + refresco por tan solo 6€
El cocido lebaniego es uno de los platos gastronómicos típicos de Liébana, en Cantabria. Es un guiso de interior cuyos componentes esenciales son los pequeños garbanzos de Potes, las patatas y la berza, a los que se añade el "compango" procedente de la matanza del "chón" (chorizo, morcilla, tocino, hueso de jamón), además de carne de ternera (cecina, hueso de rodilla y zancarrón) y el exquisito "relleno", que es una masa hecha de miga de pan, huevo, chorizo y perejil.
Mas información y reservas en documento adjunto.
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