CANTUR – Sociedad Regional Cántabra de Promoción Turística - Cantabria
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I JORNADAS GASTRONOMICAS DE LA CAZA DEL VALLE DE LIEBANA
16 abr 2012 Teleférico de Fuente Dé
Del 21 de Abril al 1 de Mayo se celebrarán las I JORNADAS GASTRONOMICAS DE LA CAZA DEL VALLE DE LIEBANA como activdad dentro de la I Feria de la Caza y Pesca del Valle de Liébana organizada por la Asociación de Cazadores.
En el restaurante del Teleférico de Fuente De se podrá degustar el siguiente menú:
- Pastel de faisán con salsa a las uvas
- Quiché de conejo de monte, queso Cantabria y puré pimientos rojos
- Crepé relleno de paloma torcaz al tostadillo
- Venado estofado al vino tinto sobre hojaldre
- Jabalí guisado al estilo cántabro con patatas Ana y setas
- Crema cántabra al aroma de orujo lebaniego
- Bodega
PRECIO 25 €
INFORMACION Y RESERVAS: 902 210 112
Cantabria
